☆수리산에서~

오늘은 무척 시원한 바람이 불었다.

그늘에 한참 앉아 있으려니..추웠다는사실~~

수리산 한바퀴 삥돌아....내려오는길 산속에...질경이가 연하게 자라고있어...질경이도뜯고....

저녁에...삶아서...볶아 먹어야겟다.

나물반찬 하나 생겻네~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 채취해온 질경이..

**질경이가 좋은줄은 알고있었지만... 알아 보았더니....이렇케나..우리몸에..좋은성분이 들어 있다네요.**

질경이 열심히.뜯어다...요리도 해먹고...차도 끓여먹어야 겠단 생각을 해봅니다.

 

민간요법에서는 만병통치약인 것처럼 여겨지는 질경이는 무병장수의 식물이며 각종 질병을 막아주는 매우 훌륭한 식물이다.

또한 암세포의 진행을 80%정도는 억제하는 것으로 알려져 있다.

효과 

암세포 80% 억제 - 오랜 세월동안 구황식물로 이용되었던 질경이가 최근에는

암세포증식을 80%까지 억제한다는 자료가 발표되었다.

또한 질경이 씨앗에는 간(肝)을 튼튼하게 하는 강간(强肝) 성분을 분리해 냈다는 신문보도도 있었다.

옛글에는 질경이를 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 언덕을 능히 뛰어넘게 하는 장수식물이라고도 하였다.

 

암세포 억제, 간 기능 강화의 효능 외에도  질경이는 기침, 가래, 건위, 강장에도 효험이

있으며 질경이의 씨앗은 가래,기침, 콜레스테롤 저하, 고혈압, 만성위염, 시력회복 등에

효과가 있으며 하루 섭취량 은 10-20g이다.

섭취방법 

질경이 즙 : 일반적으로 가장 유효하게 섭취하는 방법이다.

질경이를 뿌리 채 깨끗이 씻어 녹즙기에 넣어 갈아서 마신다.

질경이 반찬 : 일반 나물 무치듯 하면 된다. 질경이를 깨끗히 씻은 후 물로 삶은 다음 이틀 정도

말린다. 그 후 양념에 무쳐 요리해 먹는다.

 

기타 

질경이의 전초(全草)를 건조시켰다가 달여 마시는 방법, 봄부터 늦가을까지 싱싱한 잎을

채취하여 온 갖 양념을 넣어 조리하여 섭취하는 방법, 깨끗한 새 잎을 날 것으로 쌈 싸 먹는 방법,

잎과 뿌리 전체를 국거리로 이용하는 방법, 전초를 소금에 가볍게 절여서 먹는 방법, 건조시켜

차로 만들어 마시는 방법, 죽으로 만들어 먹는 방법등 다양한 섭취법이 있으나

가장 유효한 방법은 자연상태 그대로를 즙으로 만들어 마시는 방법이라 하겠다.

 

질경이를 약으로 이용하는 방법을 몇 가지 소개한다.

1. 만성간염-질경이 씨 한 숟가락에 물 200밀리리터를 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서

그 물  을  하루 세 번에 나누어 마신다.

 

2. 고혈압-그늘에서 말린 질경이 10~20그램에 물 반 되를 붓고 반으로 줄어들 때까 달여서

하루 세 번에 나누어 마신다.

 

3. 기침, 가래-질경이 씨 10~20그램이나 말린 질경이 10~20그램을 물 반 되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여서 수시로 차 대신 마신다.

 

 4. 어린아이의 기침에 잘 듣는다.

 

 5. 설사, 변비, 구토-질경이를 날것으로 생즙을 내어 마신다. 미나리를 같이 넣어도 좋다.

 

 6. 늑막염- 말린 질경이와 창포 각 10~15그램에 물 반되를 넣고 달여서 마신다.

질경이 생 잎에 소금을 약간 넣고 짓찧어 즙을 내어 밥 먹기 전에 먹어도 좋다.

 

 7. 급. 만성 신장염-질경이 뿌리와 오이 뿌리를 3:1의 비율로 섞은 다음 물을 반되쯤 붓고 물이 반쯤 줄 때까지 달여서

체로 걸러 찌꺼기는 버리고 한번에 한잔씩 하루 세 번 빈속에 먹는다.

 

8. 부종-질경이 씨와 삽주 뿌리 각각 50그램에 물 한 되를 붓고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 하루 세 번 밥먹고 나서

 30분 뒤에 마신다.

 

9. 두통, 감기-질경이를 진하게 달여서 하루 세 번 밥 먹기 전에 마신다. 하루 20~30그램을 쓴다.

2~3일 마시면 대개 낫는다.

 

10. 관절염-무릎관절에 물이 고이고 퉁퉁 부어 오르며 아플 때 질경이 20~30그램에 물 1되를 붓고 달여서

차 대신 수시로 마시면 좋은 효험이 있다.

 

11. 숙취나 알코올 중독-질경이 뿌리와 이질풀 각 10그램에 물 반되를 붓고 달여서 마신다.