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행복한산행**

4/9 아침트레킹 쑥도뜯고..ㅎ

by 데레사 이규숙 2024. 4. 9.
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날씨좋코..

벗꽃화사하고..

떨어진 꽃잎도 너무이뿌고..

산벗꽃도 다폇다.

 

연두빛 초록숲길도  너무이뻐~~~

목표량쯤 걷다가 뒤돌아 오는길.. 쑥도 좀뜯었다.

갑자기 뜯게 된거라..

칼도 없고..

손가락으로 뜯는데...손가락에 무리도 오고...손가락에 파란물이 들었다.

집에와서 수세미로 박박 문지르니  없어지네 ㅎ

조금인데...쑥버무리를 해볼까?

한번도 안해봣는데..

오래전에 산에 갔을때 어느산님이 밀가루 쑥버무리를 해와서 맛있게 얻어먹은 적이 있는데...

그생각이 나서~~

실패할수도 있는데...실험하듯 해봐야겠다.

 

초록숲도 너무이뿌고...

떨어진벗꽃잎들..이뿌다

뜯어온쑥~씻어서..,식초물에 담가놓앗다

쑥버무리 완성..

밀가루와 날콩가루를 섞어서 했다

처음 해본건데..99%성공~햇다란 생각 ㅎ

1%는 간을 넣어야할것 같아...설탕도뿌리고..굵은소금을 조금 뿌렷는데..

소금을 곱게 갈아넣던지 햇어야 했는데...

녹지도않고 그부분은 짭쪼름 한데 괜챦다.

조금 넣엇기 때문에~~

오후엔민요강습 갔는데..오늘도 간식을.. 차랑 쑥떡이랑..줘서 잘먹고 열심히 목청것 부르고 왔네.

 

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