올갱이국.1 홍천강에서잡은 올갱이국~~ 올갱이국. 나의 평가 재료 올갱이 적당량,부추.팽이버섯.홍고추.마늘.계란하나.밀가루.된장. 올갱이는 삶아서 바늘로 살을 빼놓는다. 부추는 적당히썰어놓구 팽이버섯찢어놓고 마늘 다지고 홍고추 쫑쫑썰고. 올갱이 �은물을 체에 바져 간맞추어 된장을 풀고 끓인다. 올갱이살은 밀가루 묻힌다음 .. 2007. 8. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
