단호박 샐러드~~

단호박 샐러드.

나의 평가

난이도

재료

단호박 땅콩.대추약간.

마요네즈, 꿀1큰술.

단호박을 깨끗이 씻어 8등분한다.

속을 파내고 찜솥에다 찐다.

땅콩은 다지고 대추는 씨를발라 얇게  썰어 놓는다.

호박이 익었으면 식힌다음 적당한 크기로 썰어 그릇에 담고.땅콩 대추 꿀 마요네즈를

넣어 살살 버무려 그릇에 담아내면.달콤 고소한 단호박 샐러드 완성~~

 

주의 할점은 너무 푹 삶으면 모양이 흐트러 지므로 신경 써야 된다.

나두 ..딴짓하고 있었더니 약간 너무 익었지만 맛은 좋으네요...