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무주/리조트/덕유산 여행지..무주 무주~~ 여행기간 2박3일 비용 나의 평가 2005년2월21일출발 무주 리조트는 여러번갔었지만 2005년도엔 가족 모두가 스키도 타며 덕유산 등반을 했었다. 온세상이 하얀듯 눈이내려 경치가 장관 이었구 향적봉 지나 조금가면 산장이있는데 산장에서.. 컵라면 맛있게 먹었던 기억.. 2007. 3. 11.
호주 뉴질랜드 남/북섬 여행지 시드니,블루마운틴,오클랜드,로토루아,크라이스트처치,퀸스타운,밀포드사운드 여행기간 10박11일 비용 나의 평가 나의 여행 스토리 2003년9월26일 출발 ... 호주하면 생각 나는게 시드니의 오페라 하우스. 건축물도 특이하고 바다와 어우러져 환상적이라는 말이 실감이나더군요, 바.. 2007. 3. 11.
김밥 굳는 것 막으려면~~ 김밥을 쌀 때 밥에 설탕을 약간 섞어 두면 추위에 밥이 딱딱하게 굳는 것을 지연시킬 수 있다. /조선일보 2007. 3. 11.
오징어 부추초무침~~ 단백질과 아미노산, 불포화지방이 풍부해 혈관계 질환을 예방하고 두뇌 발달에도 도움을 준다는 오징어가 제철을 맞아 한창 물이 올랐다. 투명하고 광택이 나면서 색이 짙은 싱싱한 오징어에 영양 가득한 부추를 곁들인 새콤한 초무침 반찬 하나만 준비해도 식탁이 풍성해진다. 맛과 영양이 조화를 .. 2007. 3. 10.
봄나물로 만든 향긋한 반찬~~ ▶참나물 매콤 겉절이 재료 ∥ 참나물 150g, 붉은 피망·노랑 파프리카 ½개씩, 실파 6줄기 겉절이 양념 ∥ 고춧가루·참기름 2큰술씩, 간장·다진 파 1큰술, 멸치액젓·다진 마늘·통깨·설탕 ½큰술씩 ● 이렇게 준비하세요 ● ① 참나물은 찬물에 씻어 물기를 턴 뒤 5㎝ 길이로 썬다. ② 붉은 피망과 .. 2007. 3. 10.
관악산~~ 날짜: 2007.03.09 (금) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 날씨가 많이누그러졌다 관악역에서 출발하여 삼막사 깃대봉 삼성산 깃대봉 지나 석수쪽으로 하산했는데... 삼막사 깃대봉까진 조금 미끄럽긴 했지만 바람도 안불고 좋았는데... 삼성산 마당바위쪽 접어드니 바람이 쌩쌩불었다. 오는길에 전에 다.. 2007. 3. 9.
오징어 한 팩 일주일 내내 먹기~~ 싸고 영양이 풍부한 오징어 한 팩을 사면 일주일 내내 우리집 식탁이 풍성해진다. 잘 손질하면 보관이 편리할 뿐만 아니라 다양한 조리법을 응용할 수 있어 초보 주부들에게도 인기인 오징어 한 팩의 대변신. ※모든 요리는 4인분 기준입니다. ▶오징어 한 팩의 기본 손질과 냉동 보관하기 오징어 2마.. 2007. 3. 6.
베란다에 꽃이피기시작~~ 날짜: 2007.03.04 (일) 오늘날씨: 행복지수: 새벽6시 성당에다녀와서.. 아침먹구.베란다꽃이피기시작해 찍어놓은 사진들을 올려본다. 앞으로꽃이 피는대로 저장해놓을려구.. 일기예보엔 비가많이 온다했는데..꾸물거리긴해도 아직은괜챦은데.. 점심먹구 날씨봐서 찜질방을 가던지.수리산 태.. 2007. 3. 4.
대부도~~ 날짜: 2007.03.03 (토) 오늘날씨: 행복지수: 가족끼리 대부도가려 나섯는데.큰앤 약속이있어 작은애만데리고 가야�고.. 가랑비가 조금 내렸다 대부도 한마당 오리집에 도착하여 친구도 만나구 ... 냉이도캐고 아주아주 맛있는오리주물럭도먹구..맥주도마시구.. 날씨는 좋아져서 햇볕이났구 친구랑 오랫.. 2007. 3. 3.
오곡밥 먹을 때 꼭 곁들이는 대보름 묵은 나물 요리~~ 오곡밥 먹을 때 꼭 곁들이는 대보름 묵은 나물 요리 예로부터 정월 대보름엔 가을부터 말려두었던 묵은 나물을 꺼내 먹던 습관이 전해오고 있다. 겨우내 부족한 영양소를 묵은 나물로 보충해오던 풍습이지만 지금은 햇나물도 많이 나와 이 풍습을 따르는 경우도 줄고 있다. 그러나 묵은 나물은 햇나물.. 2007. 3. 3.
삼겹살 김치말이 ~~ 재료 김장김치, 삼겹살(베이컨), 버섯(팽이버섯 등), 파프리카(색깔별), 깻잎, 베이컨 소스(시판용), 나무꼬치 만드는 법 김장김치의 속을 털어내고 물에 흔들흔들 씻어 꼭 짠다. 버섯, 파프리카, 깻잎은 가늘게 썰어 준비한다. 삼겹살(얇게 썬 것)을 깔고 베이컨소스를 바른다. 삼겹살 폭에 맞춰 김치를 .. 2007. 3. 2.
여행~~ 날짜: 2007.03.02 (금) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 신랑이랑 어제 무작정 여행을 떠났다. 속초 대포항에가서 회두먹구 바닷바람도쐬고.. 오징어 창란젖갈도 사고.. 함경도 사람들이 모여산다는 아바이마을도가고.. 저녁때 용평으로왔다. 야간 스킬 탈려했는데..날씨가더워 눈이많이녹.. 2007. 3. 2.
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